コーヒーが好きでよく飲みます。
普段は、コーヒー豆はお店で挽いてもらい、それをキャニスター缶に保管しつつ、ペーパーフィルターでドリップして飲んでいました。

コーヒー豆を販売しているお店では、豆の状態でそのまま販売する場合と、お客さんの好みの挽き目で挽いてくれる場合がありますが、豆のままで、と注文できることになんとなく憧れがありました。本格派なお客さん感があっていいなと。

しかし、いざ自分で豆を挽いてコーヒーを飲んでみたいと思っても、コーヒーメーカーにはたくさんの種類やメーカーがあり、ミル付きとなると値も張ってきて、まあ今でも美味しく飲めてるからと、なんだかんだで手が出ませんでした。

そんな自分が、brunoの『電動ミルコーヒーメーカー』に出会ったことで、念願の挽きたてコーヒーデビューを見事果たすことができました！
　　　

先日、塩の専門店「塩屋(まーすやー)」さんに行きました。

塩は料理に欠かせないですよね。
塩といっても、いろんな塩が世界にはあるもので、そんな世界中の塩を取り揃えた専門店が、まーすやー さんです。

沖縄の方言で「塩(まーす)」「屋(やー)」ということで、沖縄を中心に店舗をかまえているお店なのですが、2020年現在、スカイツリーがある東京ソラマチに沖縄以外で唯一の店舗があります。

店頭には、塩のプロフェッショナル「ソルトソムリエ」さんがいて、好みの味や料理別に合った塩を選んでもらえます。
それだけでいつもの料理が美味しくなりそうです。

紅葉が大好きで、紅葉の時期には毎年 高尾山に行き、紅葉狩りを楽しんでいました。

しかし、今年はコロナもあり、混雑が予想されていたことから行くのを断念しました。
マスクをしながら登山をするのもなかなかつらそう。
高尾山はリフトで登ることもできますが、道中の紅葉が見れなくなってしまうので、意地でも登れる限りは自分の足で登山したい派です。

高尾山に行けない代わりに、今年は近所の公園で紅葉狩りができました。

しらすの旬について、私は春のイメージが強かったのですが、『秋しらす』なるものがあるということを知りました。冬にはしらすが禁漁期間に入るため、秋は、しらすを美味しくいただく最後のチャンスだそう。

そんな美味しい『秋しらす』を求めて、江ノ島に行ってきました。

先日、友人の引っ越し祝いを探しに、アフタヌーンティーのショップに寄りました。
そこで、かわいらしいデザインの紅茶を見つけたので、紅茶が大好きな友人用と、思わず自分用にも買ってしまいました。

最初からリボンが巻かれていて、いかにもギフト向けな感じですが、外側だけ見ると素材が本の表紙なので、一見すると英語の本のようです。

ガンプラじゃなくて、何プラなんでしょう。
とりあえず、プラモデル初挑戦です！

横浜のアソビルで開催されていたバンクシー展。
100万人動員の展覧会、日本初上陸！　ということで、終わらないうちに見に行きました。

CINEMA 4Dを、久しぶりに動かしました。

CINEMA 4Dは、MAXON Computer社の3DCGソフトウェアです。
いわゆるCGっぽいことなら何でも作れちゃうんですが、これがまた多機能で奥が深く、私は簡単なモデリング程度しかできません…。

しばらく触ることがなかったのですが、友人が外出自粛期間中にC4Dで遊んだという話題があったのをきっかけに、自分もライセンスが切れないうちに久しぶりにやってみようかな、と気が向きました。

揚げせんべい、美味しいですよね！
写真は、皆さんも一度は食べたことがあるでしょう、天乃屋さんの歌舞伎揚です。
今年で60周年だそうです。

実はあの歌舞伎揚の表面に、それぞれ歌舞伎の家紋が印刷されているのをご存知でしょうか。
丸い形の中に、たまに四角のものが混ざっていますが、あれも家紋のかたちにならっているものだそうです。

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こんにちは、長岡です。

テレワーク実施を機にと部屋の片づけを本格的にしてみたら、今では懐かしい大学時代の制作物が出てきました。

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