こんにちは、野口です。

とても天気がいい日に、稲村ヶ崎にあさごはんを食べにいきました！

稲村ヶ崎駅は、鎌倉駅から江ノ電に乗って5駅で到着します。梅雨の時期だったのですが、この日は晴れていました。

目的地は「ヨリドコロ-KAMAKURA-」です！

江ノ電が走る線路の、とても近くにこちらのお店はあります。店内と外の数席から間近で江ノ電を見ることができます。

そして目的が・・・こちらの卵かけご飯です！

写真は、さば干物定食で、卵を追加で頼んで卵かけご飯ができます。卵かけご飯定食もあります。

注文すると、まず泡だて器とお皿2つが用意されます。お皿に黄身と白身をわけて泡だて器でひたすらしゃかしゃかして、メレンゲを作ります！
両手を擦り合わせると、はやくかき混ぜられてふわふわになります。

行くのは今回で3度目で、いつもはじめての友人を連れて行くのですが、毎回友人の方が完璧なふわふわの卵かけご飯を作っています・・・。

下手すぎて見せられそうになかったので、許可をもらって友人の卵かけご飯の写真を載せました。
泡だて器を斜めにして、空気をいれて、ランダムに混ぜるのがコツらしいです。悔しいのでリベンジが必要ですね。

食べ終わった後は、海沿いの道を鎌倉まで歩きました。

暑い日だったので水分補給が必須でしたが、鎌倉に近づくにつれて雰囲気が変わっていくのが歩くだけで面白いです。ランニングやサイクリング、海ではサーフィンをしている方もたくさんいました。

卵かけご飯が食べられるあさごはんは、朝7:00～9:00までやっています。

ぜひ早起きして、美味しい食事をして、鎌倉まで歩いてみてください！