社員ブログ

チェーと言う食べ物をご存じでしょうか?

ベトナムのスイーツでパフェのような食べ物です。見た目にも映えるので、はやりそうな気もしますが、日本ではあまり知られていませんね。

先日、家でチェー作りに挑戦しました!

材料はこんな感じ。

トウモロコシの粒

みんな大好きタピオカ

ゼリーの材料

ココナッツミルク

あとは、甘い豆やココナッツのチップを用意します。と言うか、入れるものは、割と自由みたいです。

それぞれの材料を煮たり茹でたりして、準備したら、透明の容器を用意します。コップでいいです。

それを順番に、入れていくとこうなります。

順番も自由なので、作るのも楽しいですよ。

材料が余っていれば、何回も楽しめます。

ベトナム料理店で出しているところもあるようなので、機会があれば、一度食べてみてください!

作るのも楽しいですよ!

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