社員ブログ

スリランカフェスティバル2018

2018年08月30日 木曜日

みなさん、こんにちは。
いつもサポート対応しております、杉田と申します。
今回初めてブログを書きます。どうぞ宜しくお願い致します。

食べることが大好きな私。先日代々木公園で行われていたスリランカフェスティバル2018に行ってきました。

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スリランカといえば、カレーのイメージしかありませんでしたが、他にもたくさん料理があり驚きました!
ここ最近エスニック料理が流行っていますが、スリランカ料理は初めて見る料理ばかりで新鮮でした。

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ヤシの実ジュースやドリアンも販売していました。
ヤシの実をその場で手際良く鉈(なた)でカットする光景を日本人はみんなスマホ片手に動画撮影してました(笑)

私が購入したのはお肉料理。
見た目がシンプルでどんな味がするのか?一番想像しにくかったので選びました。

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砂肝と手羽先と玉ねぎの炒め物??
さほどスパイシーではなく、味付けと香りが独特で初めての味でしたが美味しくいただきました!

まだまだ食べたことのない料理がたくさんありますね。
みなさんも是非一度スリランカ料理にチャレンジしてみて下さい!!


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